本日は「鶴齢」「雪男」を醸す青木酒造さんとその商品についてご紹介いたします

青木酒造さんは全国を代表する豪雪地帯、新潟県魚沼地方にある造り酒屋さんです
1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けられています
雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出されるお酒は、「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「淡麗旨口」な味わいです❄️

・鶴齢 純米大吟醸

新潟県産の酒造好適米「越淡麗」を100%使用した純米大吟醸
果実を思わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です！
純米大吟醸らしいきめ細かい口当たりとクリアな味わい、喉越しのキレ味もとても上品で爽やかな印象です

・鶴齢 純米吟醸

米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げたことで飲み飽きしない純米酒
ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した一本です！
燗にしても優秀で、ぬる燗程度の温めすぎない温度で飲むと酸味が和らぎ、旨味がより一層引き立ちます

・雪男 純米酒

純米酒らしい米の旨味を生かしながら、後味はシャープでキリッと引き締まる、これぞ新潟の「淡麗辛口」といった印象

米の旨味やコクを感じさせつつも、しっかり辛口でキレていくため飲み飽きしない一本です！
燗にしてもバッチリなため一年を通しておすすめです❄️

これからの季節の晩酌にもぴったりなお酒です！
お手軽なワンカップサイズもご用意しておりますので、ぜひ一度お試しください