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限定入荷
宮城県 平考酒造さんより
①日髙見 中取り 純米大吟醸
黒の瓢箪ボトル
兵庫県東條町松沢地区契約栽培米山田錦を40%まで精米した純米大吟醸です♪
さらにその「中取り」だけを瓶詰めしました。
山田錦が持つ米の旨味、トロピカルな吟醸香が楽しめる日髙見さんの中でも生産量がごく僅かな限定品です！
②日髙見 天竺 愛山 純米吟醸
毎年7月に出荷される限定酒です♪
栽培が難しいと言われる「愛山」は米粒も大きく、心白率も「山田錦」をを超えると言われる幻の酒米です。
「愛山」らしい華やかな米の旨味と日髙見らしいキレを是非お楽しみ下さい♪
どちらも数量限定ですので、是非お早目にお願いします！
