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限定入荷

千葉県 寒菊銘醸さんより

寒菊 壽限無(じゅげむ)50
Hazy Moon おりがらみ無濾過生原酒
限定入荷致しました!

寒菊銘醸さんから久しぶりとなる新商品の登場です♪寒菊銘醸さんでは「初」となる酒米壽限無を使用した純米大吟醸。
「壽限無」は2010年に福岡県の川村範光氏によって育成された比較的新しい酒米です。
この新商品は贅沢な「おりがらみ無濾過生原酒」仕上げ!数ある寒菊さんのラインナップの中でも超希少品です♪

是非お早目にお試し下さい!

●コンセプト
霞がかった春の夜空に盃のように横たわった三日月にはお酒がよく入ると言い、昔の人は春の月見酒を楽しんだそうです。いつの世も変わらない月の盃に重ねて愉しむ、寒菊が送る新たな春の月見酒です。

●ラベルデザイン
3月の宵の空に浮かぶ月をイメージしました。壽限無の語感のように、うねりを模した霞のモチーフが連なり、春の匂いがふわふわと香るような情景を表現いたしました。

●目指した味わい
これからの花見シーズンを想定し、和食に限らず多様なお料理に合わせられるようおりがらみの設計でスッキリめの飲み口をイメージいたしました。

●オススメの飲み方
ラベル的にも味わい的にも、月の出ている夜に平杯やお猪口で夜空を見上げながらお愉しみいただけると、相乗効果でより満足感を味わっていただけるのかなと想います。

●酒質データ
アルコール:15
日本酒度 :-5
酸度   :1.4
アミノ酸度:1.1
使用米  :福岡県産壽限無
精米歩合 :50%

 

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